Pommes d'Amour

 Ingrédients:

-6 pommes

- 300 g de sucre

- 1 verre d’eau

- Quelques gouttes de colorant alimentaire rouge

Recette:

Faites un caramel en faisant bouillir le sucre, l’eau et le colorant dans une casserole pendant 8 mn. Laissez ensuite reposer 2 mn hors du feu.

Piquez les pommes non épluchées avec une pique en bois puis trempez-les dans le caramel rouge en inclinant la casserole. Déposez -les sur une grille, laissez-les refroidir et consommez-les rapidement.